Masakan Jiangxi memiliki sejarah panjang dan telah dikenal sebagai "masakan sastrawan" sejak zaman kuno. Belakangan berkembang menjadi "masakan kampung halaman" dengan cita rasa lokal yang kental. Jiangxi adalah negeri ikan dan padi di selatan Sungai Yangtze. Tidak hanya kaya akan...
Baca selengkapnya