Keamanan pangan telah menarik lebih banyak perhatian masyarakat, menjadikan pangan berkualitas tinggi dan aman sebagai prioritas bagi semakin banyak konsumen. Daging segar kaya nutrisi dan cocok untuk pertumbuhan mikroorganisme sehingga cepat rusak. Namun, daging yang didinginkan memiliki keunggulan berupa kelembutan, kelezatan, kebersihan, kesegaran dan nutrisi, dan dengan cepat menjadi konsumsi daging massal.
Pengemasan, sebagai bagian penting dalam produksi dan penjualan daging dingin, dapat mengisolasi mikroorganisme eksternal, mencegah kontaminasi silang, menghambat pertumbuhan dan reproduksi mikroorganisme pembusuk, dan memperpanjang umur simpan. Kemasan vakum heat shrink tidak hanya mengurangi laju pertumbuhan mikroorganisme serta biaya transportasi dan pemasaran, tetapi juga secara signifikan meningkatkan warna daging dan memperpanjang umur simpan produk. Oleh karena itu, kemasan vakum heat shrink memiliki keunggulan aplikasi yang jelas dalam pendinginan pemrosesan, transportasi, dan pemasaran daging. Saat ini, kemasan vakum heat shrink, sebagai metode pemrosesan yang sedang berkembang, telah mendapat perhatian luas.
Bomeidamesin penyusut panasadalah mesin sterilisasi dan penyusutan kantong kemasan makanan yang menggunakan air sebagai media pemanasnya. Unggas, daging, dan makanan lain yang ada di pasaran sebagian besar dijual dalam kemasan vakum. Selama pengemasan, kantong makanan akan terkontaminasi. Pada saat yang sama, permukaan kantong kemasan akan menjadi tidak rata karena adsorpsi vakum, yang mempengaruhi keamanan dan penampilan pangan. Oleh karena itu, peralatan tersebut perlu digunakan bersama dengan jalur perakitan atau mesin pengemas vakum selama pengemasan untuk mengatasi masalah kontaminasi dan kerutan pada kantong kemasan.
Struktur utama mesin ini terbuat dari baja tahan karat 304 berkualitas tinggi, aman dan higienis, dengan suhu dan waktu yang dapat disesuaikan serta berbagai mode pengoperasian. Mudah dioperasikan dan dirawat, menjadikannya peralatan yang ideal untuk industri pengemasan makanan.
Jika Anda membutuhkannya, Anda dipersilakan untuk berkonsultasi dengan kami.
Waktu posting: 12 April-2024